Mercoledì 18 marzo 2026 torna la rassegna Saperi e Sapori, promossa da Libera Lombardia in collaborazione con il Ristorante Pizzeria Fiore Cucina in Libertà di Lecco e la cooperativa Il Grigio. Questo evento celebra i 30 anni della legge 109/96 sul riutilizzo pubblico dei beni confiscati alle mafie, mettendo in luce due realtà locali significative: Aracne Sartoria Sociale e Osteria La Tela.
Focus su Aracne Sartoria Sociale
Fondata dalla cooperativa Paso, Aracne è una sartoria sociale che crea opportunità lavorative per donne in difficoltà, migranti e giovani in cerca di un nuovo inizio. Situata a Costa Masnaga in un bene confiscato, combina il recupero creativo di tessuti scartati con la formazione e l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate.
Osteria La Tela e la cultura della legalità
Osteria La Tela, assegnata al Comune di Rescaldina e gestita dalla cooperativa sociale La Tela, offre un progetto di ristorazione e intrattenimento culturale su un bene confiscato alla ‘ndrangheta. L’osteria promuove attività musicali, eventi sociali e iniziative che rafforzano la comunità e la legalità.
Programma della serata
La serata prevede la presentazione dei progetti a cura di Raffaele Pirovano, presidente della cooperativa Paso, e Giovanni Arzuffi, presidente della cooperativa La Tela. L’incontro avrà inizio alle ore 18.30 presso il Ristorante Pizzeria Fiore Cucina in Libertà, anch’esso frutto di un’esperienza di riconversione e legalità nel territorio lecchese.
A seguire, si svolgerà una cena con un menù dedicato e si raccoglieranno fondi per il Fondo Paolo Cereda, destinato a iniziative culturali e sociali che promuovono la cittadinanza attiva e l’educazione alla legalità nella provincia di Lecco.
